"Anche quest'anno in concomitanza con la Giornata nazionale di prevenzione dello Spreco alimentare, è necessario evidenziare un problema su cui bisogna continuare a impegnarsi quotidianamente. Così come evidenziato dai dati ufficiali, ogni anno nel mondo, si sprecano mediamente 74 chili di alimenti a persona. Questo a fronte di oltre 800 milioni di persone sotto alimentate".





